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好吃的家常土豆片

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雪靓

用料

土豆

2个

葱姜蒜

适量

喷鼻菜

1颗

蚝油

适量

味极鲜

适量

青椒

1颗

花椒干辣椒

适量

好吃的家常土豆片的做法

土豆去皮切片多泡几遍水去掉落淀粉

葱切段 姜切片 青椒切块 喷鼻菜蒜切末

热锅热油放干辣椒和花椒爆出喷鼻味接着放下葱姜炒喷鼻(干辣椒和花椒我没放)

倒入土豆片翻炒平均后加入蚝油和味极鲜大年夜火翻炒

大年夜火炒至土豆片断生后倒入青椒翻炒平均加入少许盐调味

着末倒入蒜和喷鼻菜末翻炒平均出锅即可

出锅喽

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